רכיבים:

• 3 ביצים
• 3 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם שוקולד
• ⅓ כוס קמח אורז (לא חובה אבל מומלץ)
• 1 כף שמנת חמוצה 9%
• ⅓ כוס (30 גרם) אגוזי מלך, קצוצים
• 2 שזיפים מיובשים (20 גרם), קצוצים

אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית שקעים למאפינס במנז׳טים מנייר.
2. מניחים את הביצים בקערת מיקסר ומקציפים. מוסיפים את כל הרכיבים הנותרים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3. ממלאים את התבניות ואופים 15 דקות, עד להזהבה. מצננים.